Concurso Concelhio de Bovinos de Raça Mirandesa e Chega de Touros 2023

Em conformidade com anos anteriores, o Município de Miranda do Douro, em colaboração com a ACBRM - Associação de Criadores de Bovinos de Raça Mirandesa, sob a orientação técnica da DGAV e da Direção Regional de Agricultura de Trás-os-Montes, vai dinamizar, no próximo dia 24 de junho, o concurso Concelhio de Bovinos de Raça Mirandesa e Chega de Touros 2023.

Os certames, tencionam homenagear os criadores de Bovinos de Raça Mirandesa do concelho, e incentivar a produção de animais adaptados às condições de extrema rudeza da região, derivadas não só pelas condições edafo-climáticas adversas, marginais e de difícil acesso, como pelo efeito da orografia e da interioridade. No entanto, estas peculiaridades, promovem o desenvolvimento de uma elevada diversidade de habitats e sistemas agro-silvopastoris diferenciados, guardiões de um património genético único, que se manifesta em animais que, se destacam pela sua destreza, energia e bravura, o que os distingue dos demais, permitindo a valorização, de forma notável, no momento da sua comercialização com a obtenção de carne de excelente qualidade, com Denominação de Origem Protegida - carne Mirandesa DOP.

Cada vez mais se justifica a aposta na preservação da Raça Bovina Mirandesa, não apenas pela componente de preservação, mas sobretudo pelo incentivo à criação do próprio emprego e à fixação de população no nosso Concelho, decorrente do reconhecimento, durante séculos, da raça como sustento da nossa ruralidade.

Garantir que a raça sobreviva e corresponda aos padrões de qualidade e exigência da sociedade atual, faz parte de uma estratégia do Município de revitalização do mundo rural, alicerçada no património que tanto nos honra!

Regulamento Concurso Bovinos 2023

Regulamento Chegas de Touros 2023